Анна фон Бремзен

Биография

Анна фон Бремзен (Anya von Bremzen, р. 1963) родилась в Москве, уехала из СССР в школьном возрасте вместе с матерью. Прославилась в США как автор книг о еде. Лауреат премии Фонда Джеймса Бирда, присуждаемой за различные достижения в области кулинарии.

Ее книга "Тайны советской кухни" посвящены кулинарным вопросам лишь отчасти. Прежде всего это история: история собственной жизни, история жизни семьи, история страны, воспоминания о любимом странной любовью и ненавидимом, но не оставляющем прошлом — сквозь призму кулинарной истории.

Anya von Bremzen - Wikipedia



Показывать:
Вне серий
X